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Het Varel

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Ein ausgesprochen fruchtiges India Pale Ale: Passionsfrucht, Zitrus und gelbes Obst tragen das Aroma. Gebraut wird es in den Kupferkesseln der Mommeriete im niederländischen Gramsbergen, einer Brauerei, die seit 2004 braut und ihren Hopfen direkt vom Hopfenbauern bezieht.

Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigzitrusartigtropisch
fruchtig
zitrusartig
tropisch
hopfig
sauber
Aroma
The nose opens with vibrant tropical and stone fruit aromatics—passion fruit and yellow stone fruits lead, supported by zesty citrus notes that emerge clearly on the second pass.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Het Varel

◎ Aussehen

Het Varel presents a pale golden hue with bright clarity and lively carbonation visible throughout the glass. A dense, off-white head forms generously and persists with good retention and clean lacing on the vessel walls. The beer carries an inviting, translucent brilliance characteristic of well-crafted IPAs.

pale goldenbright claritydense head retention

◌ Aroma

The nose opens with vibrant tropical and stone fruit aromatics—passion fruit and yellow stone fruits lead, supported by zesty citrus notes that emerge clearly on the second pass. Noble hop character is evident throughout, with herbal and slightly resinous undertones that suggest careful hop selection and quality sourcing. Subtle malt sweetness provides a clean foundation without dominating the composition.

passion fruit, citrustropical stone fruitnoble hop characterherbal, resinous

◐ Geschmack

The palate entry is crisp and refreshing, with fruity hop flavors filling the mid-palate—passion fruit and citrus lead the charge, backed by a moderate bitterness that builds gradually without becoming aggressive. Malt presence remains restrained, allowing the hop-driven fruitiness to remain the focal point. The finish carries both the fruit and bitterness in balanced measure, with a clean, dry conclusion.

fruity, citrus-forwardmoderate bitternessclean, dry palate

◑ Abgang

The finish is medium in length with lingering fruity and hoppy notes fading gradually into a pleasant, slightly dry aftertaste. No harshness or astringency remains—only the memory of citrus and tropical fruit.

lingering fruitdry aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Speisebegleitung

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Über IPA

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Was ist ein IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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