Tannenzäpfle Alkoholfrei
Die alkoholfreie Fassung des Tannenzäpfle wird als vollwertiges Pils gebraut und danach unter Vakuum mit Dampf entalkoholisiert; die flüchtigen Aromen werden dabei zurückgewonnen und wieder zugeführt. Im Glas strahlend goldgelb mit feiner, beständiger Schaumkrone. Die Nase zeigt erntefrisches Stroh und eine würzige Fruchtnote. Feinperlig setzt zuerst das Malz ein, wird rasch von kräftiger Hopfenwürze abgelöst, und eine fruchtige Note des Tettnanger Hopfens trägt in den trocken-herben Abgang.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Tannenzäpfle Alkoholfrei
Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.
Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.
Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.
Mehr von Badische Staatsbrauerei Rothaus
Über Alcohol-Free Pilsner
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Alcohol-Free Pilsner?
Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.
Ähnliche Alcohol-Free Pilsner finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trockenheit, Hopfennoten und Frische wie Tannenzäpfle Alkoholfrei erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
Weitere Alcohol-Free Pilsners in hopIQ
