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Hydra

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Das Flaggschiff von Archea — das beliebteste Craft Beer in Florenz, benannt nach der mythologischen, mehrköpfigen Wasserschlange. Eine hopfenbetonte IPA mit lebendigen Zitrus- und Tropenfrucht-Noten, gebraut und frisch gezapft in der Brauerei-Kneipe an der Via dei Serragli im Herzen des Oltrarno. Eine lebhafte, charakterstarke IPA mit sauberer Bitterkeit und trockenem Abgang — seit über einem Jahrzehnt Florenz' definitive Craft Beer.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigsauber
hopfig
zitrusartig
sauber
tropisch
Aroma
The nose is dominated by vibrant citrus and tropical hop character—grapefruit zest, orange pith, and stone fruit notes lead the profile.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hydra

◎ Aussehen

Hydra presents a bright golden hue with excellent clarity and fine, persistent carbonation. A dense white head forms quickly and maintains even lacing down the glass, characteristic of a well-executed American IPA.

bright goldencrisp carbonationpersistent head

◌ Aroma

The nose is dominated by vibrant citrus and tropical hop character—grapefruit zest, orange pith, and stone fruit notes lead the profile. A clean, mineral-forward backdrop allows the Edelhopfen character to shine without muddiness or yeast-derived esters.

citrus-forwardtropical fruitclean mineral

◐ Geschmack

The palate opens bright and crisp, with immediate citrus impact that transitions into tropical stone fruit through the mid-palate. Bitterness arrives cleanly at 60 IBU, assertive but not harsh, finishing bone-dry with no residual sweetness.

hop-assertiveclean bitternessdry finish

◑ Abgang

A quick, refreshing finish with lingering citrus and a light mineral bite. No lingering astringency—the aftertaste remains clean and inviting.

crisp departurecitrus fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
86
Abgang
80
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu Hydra

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Über American IPA

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Was ist ein American IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Zitrusnoten und Klarheit wie Hydra erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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