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Alpirsbacher Alkoholfreies 0,0%

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Ein untergäriges helles Bier, dem der Alkohol erst nach vollständiger Reifung schonend entzogen wird. So bleibt es bei 0,0 Prozent, behält aber den Charakter eines gewöhnlichen Lagers statt der Süße einer gestoppten Gärung. Im Glas hellgolden und klar. Im Duft führen brotiges, getreidiges Malz und eine leichte blumige Hopfennote, der Körper ist leicht und spritzig. Eine zurückhaltende, saubere Bittere hält den Abgang kurz und trocken.

Bitterkeit
Leicht herb19 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

World's Best · 2016
World Beer Awards
Alcohol Free Lager
★World's Best — World Beer Awards (Alcohol Free Lager)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
brotartigmalzigsauber
brotartig
malzig
sauber
blumig
Aroma
The nose leads with clean, bready malt character with subtle grainy notes.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Alpirsbacher Alkoholfreies 0,0%

◎ Aussehen

Pours a pale gold with excellent clarity and brightness. The head forms modestly but holds with good stability, leaving fine lacing on the glass. Brisk carbonation is evident throughout, creating a lively visual presence.

pale goldcrystal clearsteady head

◌ Aroma

The nose leads with clean, bready malt character with subtle grainy notes. A light, noble hop presence adds delicate floral nuances without dominating. The overall impression is restrained and fresh, with no cloying sweetness despite the absence of alcohol.

bready maltlight floral hopsdry, clean

◐ Geschmack

Entry is light and crisp on the palate with a smooth malt foundation. The mid-palate develops modest body with grainy sweetness balanced by brisk carbonation. A restrained, clean bitterness emerges mid-palate and carries through, preventing any residual sweetness from dominating.

light bodygrainy sweetnessclean bitterness

◑ Abgang

The finish is short and dry, with the bitterness receding cleanly and leaving no sticky or cloying aftertaste. A refreshing, mineral-like quality lingers briefly before fading.

dry, shorterfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Alpirsbacher Alkoholfreies 0,0% heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Alpirsbacher Alkoholfreies 0,0%

Über Alcohol-Free Lager

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