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Wiener Lager 1020

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Ein malziger Körper und fein orchestrierte Hopfennoten machen dieses Wiener Lager ausgewogen und vollmundig, dazu kommt ein angenehmes Malzaroma. Es ist vom traditionellen Wiener Lager Anton Drehers inspiriert und das zweite Bier der Wiener Postleitzahlserie – eine Brücke zwischen Tradition und Moderne.

Alk.
5,2 %
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
amber11
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzighopfigtoastig
malzig
hopfig
toastig
sauber
Karamellnoten
brotartig
Aroma
Pronounced malt character dominates, presenting warm bread crust and subtle caramel notes alongside gentle spice and herbal undertones from noble hops.
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Wiener Lager 1020

◎ Aussehen

Deep amber-gold color with excellent clarity and a fine, persistent white head that clings to the glass with gentle lacing. Carbonation is moderate and even, creating a refined visual presence typical of the Vienna lager tradition.

amber-goldclearfine lacingmoderate carbonation

◌ Aroma

Pronounced malt character dominates, presenting warm bread crust and subtle caramel notes alongside gentle spice and herbal undertones from noble hops. The aromatic profile balances restraint with presence, inviting without overwhelming, with no harsh or aggressive qualities.

bread crustcaramel sweetnessnoble hop spiceherbal notes

◐ Geschmack

The palate opens with a clean, malty sweetness that carries through the mid-palate with a well-rounded, full body. Finely integrated hop bitterness (25 IBU) provides structure and balance without dominating, while a gentle spiciness lingers through the finish, creating a harmonious interplay between malt and hops.

malty sweetnessbalanced bitternessvollmundigclean finish

◑ Abgang

The finish is dry and medium in length, leaving a pleasant malt residue on the palate. Noble hop resins fade gracefully into a subtle peppery aftertaste.

dry finishmalt persistence
82
hopIQ Wertung
Aroma
83
Geschmack
82
Aussehen
83
Abgang
80
Serviertemperatur 7–9°C

Serviertemperatur 7–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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