Ähnliche Biere wie Rochefort 8

hopIQ hat 10 Biere mit denselben Karamellnoten und Trockenheit wie Rochefort 8 gefunden. Das Rochefort 8 wurde in den 1950er-Jahren zunächst für die Weihnachtszeit gebraut und „Spéciale“ genannt, rückte bald ins feste Sortiment und ist heute das meistverkaufte Bier der Abtei in Belgien. Es zeigt sich dunkelbraun unter einem gebrochen weißen Schaum, bei rund 19 °Plato Stammwürze. Karamell und dunkle Beeren eröffnen den Duft, danach folgen Feige, Dattel, brauner Zucker und eine ledrig-würzige Hefenote mit einem Anklang von Koriander. Der Körper ist kräftig, aber nicht schwer, weil fast vollständig vergoren wird; der Abgang endet trocken und leicht bitter.

Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.