Schnaitl
Seit 1842 braut die Familie Schnaitl in Gundertshausen bei Eggelsberg im Innviertel: Nach einem Brand 1841 wurde das seit 1492 betriebene Gasthaus wieder aufgebaut und zugleich eine Brauerei errichtet, das erste Bier folgte 1843. Heute führt Matthias Schnaitl IV. den Betrieb, Braumeister ist Alexander Pöllner. Gebraut wird mit Wasser aus dem eigenen Tiefbrunnen, österreichischem Gerstenmalz und Mühlviertler Aromahopfen; seit 2012 wächst wieder eigene Braugerste.
Biere von Schnaitl
11 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Schnaitl verteilen sich über 3 Stilfamilien.
Bei diesen 11 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Schnaitl
Seit 1842 braut die Familie Schnaitl in Gundertshausen bei Eggelsberg im Innviertel: Nach einem Brand 1841 wurde das seit 1492 betriebene Gasthaus wieder aufgebaut und zugleich eine Brauerei errichtet, das erste Bier folgte 1843. Heute führt Matthias Schnaitl IV. den Betrieb, Braumeister ist Alexander Pöllner. Gebraut wird mit Wasser aus dem eigenen Tiefbrunnen, österreichischem Gerstenmalz und Mühlviertler Aromahopfen; seit 2012 wächst wieder eigene Braugerste.
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