Eine traditionsreiche böhmische Familienbrauerei, gegründet 1597 in Humpolec und nach der Samtenen Revolution 1991 wiederbelebt. Sie ist bekannt für ihre unpasteurisierten Biere, die aus eigenem Getreide ihrer Malzerei in Rajhrad hergestellt werden – dabei nutzt man Bodenmalzung nach alter Art. Das Unternehmen zeichnet sich durch Produktinnovationen aus, darunter patentierte Retro-Flaschen und die Pionierarbeit bei der Entwicklung eines alkoholfreien halbdunklen Bieres 2007.
Aus allen 3 Bieren im Katalog.
Bei 3 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 9% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Eine traditionsreiche böhmische Familienbrauerei, gegründet 1597 in Humpolec und nach der Samtenen Revolution 1991 wiederbelebt. Sie ist bekannt für ihre unpasteurisierten Biere, die aus eigenem Getreide ihrer Malzerei in Rajhrad hergestellt werden – dabei nutzt man Bodenmalzung nach alter Art. Das Unternehmen zeichnet sich durch Produktinnovationen aus, darunter patentierte Retro-Flaschen und die Pionierarbeit bei der Entwicklung eines alkoholfreien halbdunklen Bieres 2007.
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