Plzeňský Prazdroj ist die legendäre böhmische Brauerei, die 1842 in Plzeň gegründet wurde und das weltweit erste helle Lagerbier erschaffen hat: Pilsner Urquell. Dieses Bier inspirierte mehr als zwei Drittel aller heute weltweit gebrauten Biere. Die Brauerei arbeitet nach traditionellen Methoden wie dem dreifachen Dekoktionsverfahren und nutzt ausschließlich tschechische Rohstoffe, darunter Saaz-Hopfen. Heute ist sie im Besitz der japanischen Asahi Breweries.
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Aus allen 5 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine. 4 davon in jedem einzelnen Bier.
Alles in einer Familie — deshalb wird der Vergleich unten zum eigentlichen Punkt. Nicht was sie brauen macht sie besonders, sondern wie.
Die Biere von Plzeňský Prazdroj liegen nah an dem, was für die gebrauten Czech Pilsner-Stile typisch ist. Die Handschrift steckt in der Stilauswahl und in der Konstanz, mit der sie diese treffen — nicht darin, sich abzuheben.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 22% des Katalogs, gemessen über 5 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Plzeňský Prazdroj ist die legendäre böhmische Brauerei, die 1842 in Plzeň gegründet wurde und das weltweit erste helle Lagerbier erschaffen hat: Pilsner Urquell. Dieses Bier inspirierte mehr als zwei Drittel aller heute weltweit gebrauten Biere. Die Brauerei arbeitet nach traditionellen Methoden wie dem dreifachen Dekoktionsverfahren und nutzt ausschließlich tschechische Rohstoffe, darunter Saaz-Hopfen. Heute ist sie im Besitz der japanischen Asahi Breweries.
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