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Pivovar Hostomice

Czech Republic · Regional · Known for Czech Pale Lager · Czech Premium Pale LagerWebsite
Bekannt für Czech Pale Lager · Czech Premium Pale Lager

In Hostomice wird seit dem 15. Jahrhundert Bier gebraut, weshalb die Brauerei 1407 als Gründungsjahr nennt. Das heutige Haus entstand nach dem großen Brand von 1857 und braute bis 1942, als die Rohstoffe knapp wurden; es folgten Jahre als Traktorwerkstatt, doch Sudhaus, Mälzerei und Darre blieben erhalten. Braumeister Štěpán Kříž kaufte 2011 die Hälfte der Gebäude und braute im Frühjahr 2014 wieder. Das feste Sortiment sind drei untergärige Fabián-Lager, gehopft mit tschechischen Hopfendolden.

3Biere
2Stile
4.6%Avg ABV
1407Gegründet

Biere von Pivovar Hostomice

3 Biere
Fabián 10%
Fabián 10%
Czech Pale Lager · 3,5 %
Treffer finden →
Fabián 12%
Fabián 12%
Czech Premium Pale Lager · 4,5 %
Treffer finden →
Brauerei-DNA

Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren

Die Biere von Pivovar Hostomice verteilen sich über 2 Stilfamilien.

Sich abzeichnende Handschrift · 3 Biere
Lager 2Strong 1

Bei diesen 3 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:

malzigin jedem Bier
3 von 3 Bieren
bitterin jedem Bier
3 von 3 Bieren
weichin jedem Bier
3 von 3 Bieren
hopfig
2 von 3 Bieren

Bei 3 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.

Verglichen mit 175 anderen Brauereien, die Czech Pale Lager, Czech Premium Pale Lager und Bock brauen:

Drei Biere reichen für einen ersten Eindruck, nicht für ein volles Hausbild — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
typisch für Czech Pale Lager, Czech Premium Pale Lager und BockPivovar Hostomice
in keinem Bierin jedem Bier
trocken
in 2 von 3 · typische Czech Pale Lager, Czech Premium Pale Lager und Bock-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter trocken als typisch.
würzig
in 2 von 3 · typische Czech Pale Lager, Czech Premium Pale Lager und Bock-Brauerei: weniger als 1 von 5
Deutlich ausgeprägter würzig als typisch.
Wie wir das messen

Zwei Schwellen greifen hier:

  • Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
  • Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.

Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.

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Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil

Über Pivovar Hostomice

In Hostomice wird seit dem 15. Jahrhundert Bier gebraut, weshalb die Brauerei 1407 als Gründungsjahr nennt. Das heutige Haus entstand nach dem großen Brand von 1857 und braute bis 1942, als die Rohstoffe knapp wurden; es folgten Jahre als Traktorwerkstatt, doch Sudhaus, Mälzerei und Darre blieben erhalten. Braumeister Štěpán Kříž kaufte 2011 die Hälfte der Gebäude und braute im Frühjahr 2014 wieder. Das feste Sortiment sind drei untergärige Fabián-Lager, gehopft mit tschechischen Hopfendolden.

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