Jubel
Jubel heißt ein Après-Ski-Lied, das Gründer Jesse Wilson in der Bar La Folie Douce hörte, wo er auch Bière pêche kennenlernte: ein Pint Lager mit einem Schuss Pfirsich obendrauf. 2017 brachte er einen ersten Sud auf ein Festival und schenkte ihn an einer Bar aus Heuballen aus, am 1. April 2018 startete Jubel offiziell. Heute stellt die Londoner Firma Fruchtlager her mit 4 % Alkohol, glutenfrei und vegan, mit Malzgerste von den regenerativen Höfen von Wildfarmed und C&C Group als Investor.
Biere von Jubel
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Jubel braut ausschließlich innerhalb einer Stilfamilie — der Unterschied liegt im Wie, nicht im Was.
Bei diesen 5 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine. 3 davon in jedem einzelnen Bier.
Verglichen mit 82 anderen Fruit Beer-Brauereien:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Jubel
Jubel heißt ein Après-Ski-Lied, das Gründer Jesse Wilson in der Bar La Folie Douce hörte, wo er auch Bière pêche kennenlernte: ein Pint Lager mit einem Schuss Pfirsich obendrauf. 2017 brachte er einen ersten Sud auf ein Festival und schenkte ihn an einer Bar aus Heuballen aus, am 1. April 2018 startete Jubel offiziell. Heute stellt die Londoner Firma Fruchtlager her mit 4 % Alkohol, glutenfrei und vegan, mit Malzgerste von den regenerativen Höfen von Wildfarmed und C&C Group als Investor.
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