2016 in Northeast Portland eröffnet, baute sich Great Notion schnell seinen Ruf auf kühne, fruchtbetonte Sours und intensiv hazy IPAs auf — und wurde damit wohl zur meistbesuchten Brauerei der Stadt für Trinker, die großen Geschmack suchen. Ihr Sortiment setzt stark auf Hop-Sättigung und dessertinspirierte Sours, und sie räumten die IPA-Kategorie bei den 2024 Oregon Beer Awards ab.
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2016 in Northeast Portland eröffnet, baute sich Great Notion schnell seinen Ruf auf kühne, fruchtbetonte Sours und intensiv hazy IPAs auf — und wurde damit wohl zur meistbesuchten Brauerei der Stadt für Trinker, die großen Geschmack suchen. Ihr Sortiment setzt stark auf Hop-Sättigung und dessertinspirierte Sours, und sie räumten die IPA-Kategorie bei den 2024 Oregon Beer Awards ab.
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