Exmoor Ales
Brauerei in Wiveliscombe am Rand des Exmoor, 1979 als Golden Hill Brewery auf einem Teil des alten Hancock's-Brauereigeländes gegründet. Das erste Bier war Exmoor Ale; 1986 folgte Exmoor Gold, aus einer einzigen Malzsorte gebraut. Seit 2015 braut sie in einer eigens errichteten Brauerei im Ort, mit einem klassischen Sortiment aus Cask- und Flaschenbieren sowie Saisonbieren im Jahresverlauf.
Biere von Exmoor Ales
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Exmoor Ales verteilen sich über 4 Stilfamilien.
Bei diesen 11 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Exmoor Ales
Brauerei in Wiveliscombe am Rand des Exmoor, 1979 als Golden Hill Brewery auf einem Teil des alten Hancock's-Brauereigeländes gegründet. Das erste Bier war Exmoor Ale; 1986 folgte Exmoor Gold, aus einer einzigen Malzsorte gebraut. Seit 2015 braut sie in einer eigens errichteten Brauerei im Ort, mit einem klassischen Sortiment aus Cask- und Flaschenbieren sowie Saisonbieren im Jahresverlauf.
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