Brouwerij De Prael
Gegründet 2001 im ältesten Teil Amsterdams, dreht sich bei De Prael alles um Arbeit: Wer hier braut, kocht und zapft, sind überwiegend Kolleginnen und Kollegen, die auf dem regulären Arbeitsmarkt nur schwer Fuß fassen; die Brauerei gehört zu Social Capital. Brauerei und Proeflokaal liegen am Oudezijds Armsteeg. Seit 2018 gibt es in Den Haag am Esperantoplein einen zweiten Standort, der eigene Biere braut, darunter das Haegsche Prael. Beide Proeflokale schenken feste und wechselnde Biere aus.
Biere von Brouwerij De Prael
7 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Brouwerij De Prael verteilen sich breit über 5 Stilfamilien.
Bei diesen 7 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
Prael Dubbel
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 51% des Katalogs, gemessen über 7 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Brouwerij De Prael
Gegründet 2001 im ältesten Teil Amsterdams, dreht sich bei De Prael alles um Arbeit: Wer hier braut, kocht und zapft, sind überwiegend Kolleginnen und Kollegen, die auf dem regulären Arbeitsmarkt nur schwer Fuß fassen; die Brauerei gehört zu Social Capital. Brauerei und Proeflokaal liegen am Oudezijds Armsteeg. Seit 2018 gibt es in Den Haag am Esperantoplein einen zweiten Standort, der eigene Biere braut, darunter das Haegsche Prael. Beide Proeflokale schenken feste und wechselnde Biere aus.
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