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Prael Dubbel

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Prael Dubbel ist ein ungefiltertes, samtweiches und bittersüßes dunkles Bier mit Charakter: tief rubinfarben, mit vollem Malzgeschmack und 6,5 %. Gebraut wird es mit der traditionellen langen Lagerung. Der dunkle Klassiker gehört zu den festen Bieren im De-Prael-Proeflokal in Den Haag, wo die Brauerei am Esperantoplein ihre eigenen Biere herstellt.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
amber14
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigdunkle FruchtnotenKaramellnoten
malzig
dunkle Fruchtnoten
Karamellnoten
Aroma
The nose opens with rich, toasted malt—notes of caramel and dark bread crust.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Prael Dubbel

◎ Aussehen

Deep ruby-red colour with a lustrous, translucent body. The unfiltered character shows gentle cloudiness from suspended yeast, lending a soft, velvety appearance. A stable, creamy head forms and clings to the glass with fine lacing.

deep rubyunfiltered, cloudycreamy headfine lacing

◌ Aroma

The nose opens with rich, toasted malt—notes of caramel and dark bread crust. Subtle dark fruit esters emerge in the background, suggesting dried plum and raisin. Noble hops provide a gentle, restrained herbal frame without dominance.

toasted maltcaramel, breaddark fruit estersnoble hops

◐ Geschmack

The palate enters soft and full-bodied, with pronounced malt sweetness tempered by restrained bitterness. Mid-palate reveals layered caramel and dark fruit character, building a bittersweet tension. The finish transitions from malty richness into a clean, measured hop bitterness that lingers without harshness.

malty, bittersweetcaramel, dark fruitsoft bodybalanced bitterness

◑ Abgang

The aftertaste is moderate in length, dry and slightly bitter, with lingering malt sweetness and a faint roasted edge. A clean, unobtrusive conclusion befits its traditional lagering.

moderate lengthdry, bitter fade
80
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
82
Aussehen
79
Abgang
78
Serviertemperatur 10–12°C

Serviertemperatur 10–12°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Goblet

Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.

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