Gegründet 2015 von Paul und Nicolas – zwei Freunde, die sich während ihres Master-Studiums in Wein und Spirituosen kennenlernten – im historischen Weinhändlerviertel Chartrons von Bordeaux. Eine urbane Brauerei, die 6 Standardbiere vor Ort braut, ergänzt durch kleine experimentelle Chargen. Hat mit der belgischen Brauerei Curtius an einem Belgian Quadrupel zusammengearbeitet, das mit Lütticher Sirup gebraut wird.
Aus allen 2 Bieren im Katalog.
Nur was diese zwei Biere gemeinsam haben — eine echte Handschrift braucht mindestens drei.
Zwei Biere reichen nicht, um zu sagen, wie sie sich von vergleichbaren Brauereien unterscheiden.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 56% des Katalogs, gemessen über 2 gerankte Biere.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Gegründet 2015 von Paul und Nicolas – zwei Freunde, die sich während ihres Master-Studiums in Wein und Spirituosen kennenlernten – im historischen Weinhändlerviertel Chartrons von Bordeaux. Eine urbane Brauerei, die 6 Standardbiere vor Ort braut, ergänzt durch kleine experimentelle Chargen. Hat mit der belgischen Brauerei Curtius an einem Belgian Quadrupel zusammengearbeitet, das mit Lütticher Sirup gebraut wird.
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