Im Jahr 1997 auf einem Hopfenhof in Cooperstown, New York gegründet und von belgischen Brauerfamilien ins Leben gerufen. Das Unternehmen spezialisiert sich ausschließlich auf Belgian-style ales. Three Philosophers — ein Blend mit Liefmans kriek — zählt zu Amerikas besten belgisch inspirierten Bieren. Heute wird die Brauerei mehrheitlich von Duvel Moortgat kontrolliert.
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Im Jahr 1997 auf einem Hopfenhof in Cooperstown, New York gegründet und von belgischen Brauerfamilien ins Leben gerufen. Das Unternehmen spezialisiert sich ausschließlich auf Belgian-style ales. Three Philosophers — ein Blend mit Liefmans kriek — zählt zu Amerikas besten belgisch inspirierten Bieren. Heute wird die Brauerei mehrheitlich von Duvel Moortgat kontrolliert.
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