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Citrus Lager

Yukon Brewing
Tippe zum Bewerten
🌍 Canada · Lager · Eines von 154 Lagers in hopIQ

Ein leichtes Lager, kalt gereift und mit echtem Zitrussaft ergaenzt. Hell und sehr klar, in der Nase Zitrone und Orangensaft ueber einer leisen Getreidebasis. Am Gaumen knackig und schlank, die Zitrusnote frisch und leicht saeuerlich statt suess, das Malz bleibt fast stumm dahinter. Die Rezenz ist hoch, der Abgang kurz und sauber mit einer Spur Schalenbittere.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
Alle Lager-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzige Textur.

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Lager.
Hopfen-Charakter
zitrusartig
Orangennoten
Gärung & Hefe
sauber
säuerlich
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Citrus Lager

Aussehen

Pale golden hue with exceptional clarity and brightness throughout. A white foam head forms readily and maintains fine, tight carbonation. The body remains visibly crisp and clean, with persistent fine bubbles rising steadily.

pale goldencrystal clearfine carbonationtight head

Aroma

Lemon and orange juice dominate the nose, bright and immediately present. A faint grainy malt base sits in the background, providing a subtle framework without asserting itself. No yeast character or hop bitterness emerges in the aroma.

citrus-forwardlemon and orangegrain basesauber

Geschmack

Entry is crisp and light, with fresh citrus flavors that lean toward tartness rather than sweetness. The malt remains nearly silent, allowing the orange and lemon to occupy the palate cleanly. A trace of white pith bitterness emerges mid-palate and carries into the finish.

tart citrustrockenlight-bodiedsubtle malt

Abgang

The finish is short and clean, with the pith bitterness fading quickly. Carbonation leaves a refreshing dry aftertaste with no lingering sweetness.

dry finisherfrischendshort duration
76
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
75
Aussehen
82
Abgang
74
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Citrus Lager heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Citrus Lager

Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Zitrusnoten, Frische und Leichtigkeit wie Citrus Lager erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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