hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Wolfshöher Kärwabier

Wolfshöher
Germany·Festbier
Zum Bewerten tippen

Das Kärwabier ist die Saisonspezialität von Wolfshöher zur fränkischen Kirchweih, der Kärwa, und kommt wie die übrigen Saisonbiere in einem eigenen Kasten. Über den Namen hinaus veröffentlicht die Brauerei keine Angaben. Verkoster beschreiben ein goldenes Bier mit feinporigem, beständigem Schaum und sattem Malzaroma; der Antrunk ist weich und süffig. Brotiges, leicht süßes Malz trägt den Körper, der Aromahopfen aus der Hallertau und aus Hersbruck setzt im Abgang eine zurückhaltende kräutrige Note.

Alk.
5,5 %
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber9
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzigEdelhopfennotenbrotartig
malzig
Edelhopfennoten
brotartig
kräutrig
sauber
Aroma
The nose opens with a pronounced malt sweetness—bready, soft, and inviting.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Wolfshöher Kärwabier

◎ Aussehen

A bright golden hue catches the light with clarity and translucence. The head forms fine, tightly knit bubbles that cling to the glass in persistent lacing, building a durable collar that marks each sip.

bright goldenfine-bubbled headlasting lacingtranslucent

◌ Aroma

The nose opens with a pronounced malt sweetness—bready, soft, and inviting. Hallertau and Hersbruck hops contribute a restrained herbal and floral backdrop, grounding the aroma without dominating it. The overall impression is one of gentle grain character with noble-hop refinement.

bready maltnoble hopsherbal notessoft sweetness

◐ Geschmack

The palate enters smooth and approachable, with bready malt delivering the main body and a light sweetness that sits comfortably on the tongue. Mid-palate remains full and creamy, while subtle herbal and noble-hop bitterness emerges in the latter half, providing just enough structure to prevent flatness.

malty bodysüffigcreamy mouthfeelherbal finish

◑ Abgang

The finish is clean and moderately crisp, with herbal and hop character lingering into a dry, refreshing fade. A light, bready sweetness persists in the aftertaste.

clean finisherfrischendherbal aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
83
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Speisebegleitung

Was passt zu Wolfshöher Kärwabier

Mehr von Wolfshöher

Altes Wolfshöher
Altes Wolfshöher
Dunkel
5,5 %·Leicht herb
Treffer finden →
Die Franken Halbe Helles
Die Franken Halbe Helles
Helles Lager
4,8 %·Leicht herb
Treffer finden →
Die Franken Halbe Pilsner
Wolfshöher Hefe Hell
Wolfshöher Hell
Wolfshöher Hell
Helles Lager
4,9 %·Leicht herb
Treffer finden →
Wolfshöher Kellerbier
Wolfshöher Kellerbier
Kellerbier
4,9 %·Leicht herb
Treffer finden →
Wolfshöher Märzen
Wolfshöher Märzen
Märzen
5,5 %·Leicht herb
Treffer finden →
Wolfshöher Pilsner
Wolfshöher Pilsner
German Pilsner
4,9 %·Spürbar herb
Treffer finden →

Über Festbier

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Festbier?

Festbier ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Festbier finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Süffigkeit und Edelhopfennoten wie Wolfshöher Kärwabier erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Mit einem anderen Bier vergleichen →