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Lumen

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Blasses, trübes Gold, ein East Coast IPA als moderne Interpretation des Stils, mit tropischer Frucht, Zitrus und Steinobst in der Nase. Saftig, fruchtig und vollmundig, die saftige Süße trifft auf eine maßvolle Bittere und einen runden Abgang. Nackthafermalz, Weizenmalz und gepuffter Weizen, gehopft mit Columbus, Citra und Galaxy. Vegan.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Leicht herb25 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saftigfruchtigtropisch
saftig
fruchtig
tropisch
zitrusartig
hopfig
Pfirsichnoten
Aroma
The nose opens with vibrant tropical fruit notes—mango and passionfruit—layered with bright citrus peel and ripe peach stone fruit.
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Lumen

◎ Aussehen

Pale golden hue with pronounced haze throughout the glass, characteristic of the New England IPA style. The dense, creamy head settles to a persistent collar with fine lacing on the glass walls. Bright carbonation is evident, creating a lively, inviting visual presence.

pale goldenhazy throughoutcreamy headfine lacing

◌ Aroma

The nose opens with vibrant tropical fruit notes—mango and passionfruit—layered with bright citrus peel and ripe peach stone fruit. Beneath the hop-forward character lies a subtle sweetness from the oat and wheat malts, adding depth without heaviness. The aromatic profile remains clean and cohesive, with no harsh or oxidative edges.

tropical fruitcitrus peelstone fruitsoft malt sweetness

◐ Geschmack

The palate delivers a juicy, full-bodied experience with immediate fruit-forward impact—peach and citrus dominate the mid-palate, supported by a smooth, pillowy texture from the oat malt base. The measured bitterness (25 IBU) arrives late and restrained, providing balance without dominating. Sweetness and hop character interplay seamlessly, creating a refreshing yet satisfying mouthfeel.

juicy fruitvollmundigrestrained bitternesssmooth texture

◑ Abgang

The finish is clean and moderately persistent, with citrus and peach notes lingering pleasantly on the palate. The bitterness fades gracefully, leaving behind a subtle sweetness and a drying sensation that invites the next sip.

clean aftertastecitrus lingeringdry end
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
84
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Über New England IPA

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Was ist ein New England IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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