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West Sixth Amber Ale

West Sixth Brewing
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · American Amber Ale · Eines von 56 American Amber Ales in hopIQ

Reichhaltige Karamellmalt-Süße, ausgewogen durch erdige Cascade- und Centennial-Hopfen. Ein leicht trinkbares Amber mit samtiger, nussiger Note im Abgang. Lexingtons beliebtestes Alltagsbier und das Bier, das West Sixth seinen Ruf begründet hat.

Alk.
5.5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber12
Alle American Amber Ale-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Von Körper bis Textur ausgewogen, der Grundgeschmack ist gleichmäßig verteilt.

Harmonie statt Betonung — das Bier ist so gebaut, dass jede Note in derselben Lautstärke sitzt.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres American Amber Ale.
Hopfen-Charakter
erdig
hopfig
Orangennoten
Malz-Charakter
Karamellnoten
nussig
malzig
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
süffig
Mit einem anderen Bier vergleichen →

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Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für West Sixth Amber Ale

Aussehen

Medium amber hue with bright clarity and excellent transparency. A dense, off-white head forms readily and clings to the glass with persistent lacing. Carbonation is moderate and even, creating a visually inviting pour.

medium ambercleardense headgood lacing

Aroma

The nose leads with toasted caramel malt and a gentle nuttiness, followed by earthy undertones from Cascade and Centennial hops. Subtle orange citrus notes emerge on closer inspection, while the overall profile remains approachable and balanced without aggressive hop intensity.

caramel maltearthy hopsnussigcitrus notes

Geschmack

Entry is smooth and malt-forward, with pronounced caramel sweetness and hazelnut character developing across the mid-palate. Bitterness is restrained at 30 IBU, allowing the earthy hop character to integrate naturally rather than dominate. The finish is clean and dry without astringency.

caramel-drivennutty texturebalanced bitternesssmooth palate

Abgang

The aftertaste fades gently with lingering notes of toasted malt and a whisper of earthy hops. Refreshingly dry despite the initial sweetness, leaving no cloying residue.

dry finishmalt persistence
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
74
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus West Sixth Amber Ale heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu West Sixth Amber Ale

Über American Amber Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Amber Ale?

Amber Ales haben 4,5–6,2 % Vol. und IBU 25–40. Karamellmalzsüße balanciert durch moderate Hopfenbitterkeit, rötlich-bernsteinfarbene Farbe und einen weichen Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Nuss-, Karamell- und Erdnoten wie West Sixth Amber Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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