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Vormann Pils

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Das Vormann Pils ist ein Pils mit herbem Zug: leicht herb, dazu eine feine Bittere, die bis in den Abgang trägt. Es kommt aus der Familienbrauerei in der Braugasse in Hagen-Dahl, wo sich Eduard Vormann 1877 niederließ. Die Brauerei verkauft es direkt bei sich vor Ort.

Bitterkeit
Spürbar herb
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
pale gold3
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
kräutrigsauberhopfig
kräutrig
sauber
hopfig
malzig
Aroma
The nose leads with herbal Edelhopfen character—leafy, grassy, and subtly spicy notes dominate without aggression.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Vormann Pils

◎ Aussehen

Vormann Pils presents a pale golden hue characteristic of the style, with excellent clarity and bright translucence. The head is fine and persistent, displaying good schaumhaftung that clings to the glass walls. Carbonation is lively and well-integrated, creating a refined bead.

pale goldencrystal clearfine persistent headlively carbonation

◌ Aroma

The nose leads with herbal Edelhopfen character—leafy, grassy, and subtly spicy notes dominate without aggression. A clean malt foundation provides gentle breadiness in the background. The overall impression is crisp and dry, with no phenolic or yeasty notes; the aromatic profile speaks to classic German pilsner restraint.

herbal hopgrasigclean malttrocken

◐ Geschmack

Entry is light and refreshing, with herbaceous hop bite establishing presence immediately. Mid-palate balances a delicate malt sweetness against a fine, persistent bitterness that defines the beer without overwhelming. The 38 IBU manifests as elegant dryness rather than harshness, carried by noble hop character throughout.

herbal bitternesscrisp palatefine hop bitebalanced

◑ Abgang

The finish is dry and lingering, with herbal bitterness extending into the aftertaste. A subtle malt note recedes gracefully, leaving the palate clean and primed for the next sip.

trockenherbal aftertasteerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über German Pilsner

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Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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