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Crush Hour

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Das jüngste Pale Ale im Kernsortiment, 2022 als leicht trübes Alltagsbier mit 4,6 % eingeführt. Es ist zurückhaltend gehopft statt wuchtig: Zitrusnoten über einer leichten Trübung, ein weicher Körper und ein frischer, ausgewogener Abgang. Die Brauerei stellt es als die unkomplizierte, leicht trinkbare Wahl in ihrer Reihe vor; es läuft auch vom Keg.

Alk.
4.6%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2025
World Beer Awards
★Silver — World Beer Awards
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigsauberfruchtig
zitrusartig
sauber
fruchtig
tropisch
hopfig
saftig
Aroma
Bright citrus notes dominate the nose—grapefruit and orange peel—with subtle tropical fruit undertones that suggest a restrained hop selection.
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Crush Hour

◎ Aussehen

Pale golden hue with a soft, deliberate haze from suspended yeast and protein. The head forms readily and maintains a fine, even lacing around the glass. Carbonation is moderate and well-integrated, giving the beer a gentle, approachable visual presence.

pale goldendelicate hazefine lacing

◌ Aroma

Bright citrus notes dominate the nose—grapefruit and orange peel—with subtle tropical fruit undertones that suggest a restrained hop selection. Light malt sweetness provides a soft, clean base without asserting itself. The overall aromatic profile is fresh and inviting rather than aggressive.

citrus peeltropical fruitclean malt base

◐ Geschmack

The palate opens with a smooth, fruit-forward entry that emphasizes the citrus and gentle tropical character of the hops. Mid-palate remains soft and clean, with the malt providing a delicate sweetness that balances the modest bittering. The bitterness is integrated and unobtrusive, allowing the overall drinking experience to feel refreshing and easy.

smooth entrybalanced bitternessjuicy citrus

◑ Abgang

The finish is crisp and lingering without harshness, leaving a clean citrus note that invites the next sip. Aftertaste fades to a subtle sweetness and dries gradually, maintaining the beer's refreshing character throughout.

clean dryingpersistent citrus
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
76
Abgang
75
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

Was passt zu Crush Hour

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Über Hazy Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Hazy Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trübung, Zitrusnoten und Süffigkeit wie Crush Hour erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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