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Mu Mu Land

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Ein tropisches Ice-Cream-Sour, vollgepackt mit Mango, Zitrone, Kokos, weißer Schokolade und Vanille, abgerundet mit einem Hauch Milchzucker. Van Moll nennt es ein überschwängliches Eis im Glas. Gebraut wurde das Bier zusammen mit Sofia Electric Brewing, es kommt auf 6 % Alkohol, ein Sour im Smoothie-Stil aus der Special-Reihe der Brauerei.

Alk.
6%
Bitterkeit
Mild
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischsauerfruchtig
tropisch
sauer
fruchtig
Vanillenoten
zitrusartig
Schokoladennoten
Aroma
Tropical fruit leads the nose, with ripe mango and lemon zest providing bright, summery top notes.
auch:säuerlich
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauber,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Mu Mu Land

◎ Aussehen

Pale straw yellow with excellent clarity and a delicate, creamy head that settles to a fine lace. The carbonation is moderate and even, creating a soft visual presence. Light refraction through the glass reveals the beer's bright, translucent character.

pale strawcrystal clearfine lacingsoft carbonation

◌ Aroma

Tropical fruit leads the nose, with ripe mango and lemon zest providing bright, summery top notes. Beneath the citrus, vanilla and white chocolate notes emerge, layered with gentle coconut undertones that suggest cream and sweetness. The overall impression is of a smoothie-like blend rather than sharp fermentation character.

tropical fruitvanilla forwardcoconutcitrus zest

◐ Geschmack

Entry is smooth and creamy with pronounced mango and lemon flavours balanced by a gentle tartness. The mid-palate shows vanilla and white chocolate richness, bolstered by milk sugar that adds body and a dessert-like quality. Residual sourness (50% tart) provides structure without aggression, while the 10 IBU keeps bitterness minimal.

creamy mouthfeeltropical fruitymild tartnessvanilla chocolate

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing, with tartness lingering softly alongside fading vanilla and coconut notes. A subtle sweetness persists, leaving the palate inviting rather than cloying.

clean, refreshinglingering tartness
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
84
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 6–9°C

Serviertemperatur 6–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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