hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

Tiki Torture

Zum Bewerten tippen

Ananas und Anklänge von Kokos bestimmen dieses Citrus Ale, gebraut zusammen mit Xul Beer Co. Die Brauerei erzählt es als Zusammenschluss zweier Teams im Schutz der Nacht, mit einem Seitenhieb auf den dunklen Herrn der Sauerbiere. Mit 5,2 % Alkohol entspricht es Citrus Sue. Toppling Goliath, der Partner aus Iowa, wurde 2009 in Decorah gegründet.

Alk.
5.2%
Bitterkeit
Spürbar herb
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Kein Charakter-Signal.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Tiki Torture

◎ Aussehen

Pale golden hue with a light amber tint, reflecting the beer's modest 8 SRM. The clarity is clean and bright, with fine carbonation rising steadily through the glass. Head retention is moderate, leaving delicate lacing on the glass as you drink.

pale goldenclearfine carbonationmoderate head

◌ Aroma

Vibrant citrus and tropical fruit aromas dominate, with pronounced pineapple and subtle coconut notes leading the bouquet. Gentle noble hop character provides an herbal undertone, while clean fermentation allows the adjuncts to shine without interference. The nose is fresh and inviting, with no phenolic or solvent notes.

pineapplecoconutherbal hopsclean fermentation

◐ Geschmack

The palate opens with bright citrus and tropical fruit flavors that echo the aroma, building through the mid-palate with a balanced malty backbone. Moderate bitterness from noble Edelhopfen sits comfortably at 35 IBU, providing structure without harshness. The beer remains crisp and refreshing throughout, with a light body that suits the low 5.2% ABV.

citrus-forwardtropical fruitbalanced bitternesslight body

◑ Abgang

The finish is clean and dry, with residual tropical notes fading gradually into a gentle herbal bitterness. The aftertaste remains refreshing rather than lingering, inviting another sip.

dry finishherbal aftertasteerfrischend
80
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Speisebegleitung

Was passt zu Tiki Torture

Mehr von Toppling Goliath Brewing Company

Assassin
Assassin
Imperial Stout
14,7 %·Sehr bitter
Treffer finden →
Assassin Bramble
Assassin Bramble
Imperial Stout
13,4 %·Sehr bitter
Treffer finden →
Assassin Muerte Dulce
Assassin Muerte Dulce
Imperial Stout
13,6 %·Sehr bitter
Treffer finden →
Assassin Rye Double
Assassin Rye Double
Imperial Stout
14,5 %·Sehr bitter
Treffer finden →
Assassin Vanilla Bean
Assassin Vanilla Bean
Imperial Stout
12,1 %·Sehr bitter
Treffer finden →
Aurora
Aurora
Imperial Stout
14,5 %·Sehr bitter
Treffer finden →
Brewers Reserve Society
Brewers Reserve Society
Imperial Stout
14 %·Sehr bitter
Treffer finden →
Caramel Apple Fandango

Über Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

Ähnliche Pale Ale finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen Geschmack wie Tiki Torture erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Mit einem anderen Bier vergleichen →Alle Pale Ale-Biere in hopIQ →Alle Biere aus United States →