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Term Oil Fluffernutter

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Die Basis ist ein Imperial Stout, das weit über ein Jahr in Bourbonfässern reifte, dazu kommen trocken geröstete Erdnüsse, Erdnussbutter, Marshmallow und Vanilleschoten. Die Brauerei beschreibt es als flüssige Version des klassischen Fluffernutter-Sandwichs. Es steht mit 13,1 % Alkohol im Verzeichnis, auf Untappd ist es seit Dezember 2020 geführt.

Alk.
13.1%
Bitterkeit
Sehr bitter
Röstige Bittere
SRM
dark40
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
nussigVanillenotengeröstet
nussig
Vanillenoten
geröstet
eichenholzartig
Schokoladennoten
dunkle Fruchtnoten
Aroma
The nose opens with roasted malt and cocoa, followed by prominent peanut and peanut butter notes that sit comfortably alongside vanilla.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Term Oil Fluffernutter

◎ Aussehen

Deep opaque black with a thin tan head that settles quickly. The body is completely opaque, revealing only a dark ruby hue when held to strong light. Carbonation is modest, typical of a well-aged imperial stout.

opaque blackthin headlow carbonation

◌ Aroma

The nose opens with roasted malt and cocoa, followed by prominent peanut and peanut butter notes that sit comfortably alongside vanilla. Bourbon oak and a subtle dark fruit character emerge underneath, with a warming alcohol presence that does not dominate.

roasted malt, cocoapeanut, peanut buttervanilla, bourbon oakwarm alcohol

◐ Geschmack

Entry is creamy and full-bodied, with nutty sweetness and a gentle roasted backbone. Mid-palate develops rich peanut and marshmallow notes, balanced by 65 IBU of restrained bitterness and oak tannin. The finish is smooth, lingering through chocolate and dark fruit without harshness.

creamy, fullnutty, sweetroasted, oak tanninbalanced bitterness

◑ Abgang

Long, warming finish that fades gradually across peanut, vanilla, and subtle chocolate. The 13.1% ABV sits firmly in the aftertaste without becoming hot or aggressive.

long, warmingsmooth fade
88
hopIQ Wertung
Aroma
87
Geschmack
89
Aussehen
85
Abgang
87
Serviertemperatur 13–16°C

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kann 2–5 Jahre gelagert werden. Entwickelt dunkle Frucht-, Leder- und Portwein-Komplexität.

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Über Imperial Stout

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Was ist ein Imperial Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

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