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Tilmans Export

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Die moderne Antwort auf das historische Dortmunder Arbeiterbier: kräftiger, malziger Körper, würzig und hopfig, mit leichter Herbe und sanfter Ananasnote vom Hopfen Tango aus der Hallertau, dazu Tettnanger; im Aroma fruchtig. Das Export wird nur einmal im Jahr gebraut und kommt im Frühjahr zur Starkbierzeit. Vollständig naturbelassen, 12,9 °P, 5,6 % vol., gebraut in der Brauerei Gut Forsting im Landkreis Rosenheim.

Alk.
5.6%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigfruchtighopfig
malzig
fruchtig
hopfig
würzig
tropisch
sauber
Aroma
The nose opens with ripe fruit — pineapple and subtle tropical notes from the Tango hop — layered beneath a clean malty foundation.
auch:brotartig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Tilmans Export

◎ Aussehen

A pale golden hue with bright clarity and a fine white head that holds with gentle persistence. The carbonation is moderate and evenly distributed, creating a delicate Schaumkleiden along the glass. Light catches the beer with a luminous quality characteristic of a spring seasonal export.

pale goldenbright clarityfine white head

◌ Aroma

The nose opens with ripe fruit — pineapple and subtle tropical notes from the Tango hop — layered beneath a clean malty foundation. Herbaceous and spicy characters emerge in the background, with a whisper of grain sweetness that invites closer inspection. The overall impression is fruity and welcoming, free from any harsh or oxidative notes.

tropical pineapplespicy and herbalclean malt base

◐ Geschmack

The palate develops a full, vollmundig malty body that speaks to the 12.9 °P original gravity, balanced by restrained hop bitterness that sits at 25 IBU. Fruity and spicy characters weave through the mid-palate, with the Tango hop lending a gentle pineapple character without dominating. The finish builds toward a crisp, clean aftertaste with lingering bitterness and a touch of peppery spice.

malty and full-bodiedpineapple and spicerestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and refreshing, with a moderately long duration that leaves a slightly dry, bitter-spicy farewell on the palate. No harshness remains; the natural brewing and gentle carbonation allow a smooth decay.

clean and drymoderately longspicy aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
83
Geschmack
84
Aussehen
80
Abgang
79
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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