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XX

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Gebraut nach dem Rezept des XXX der Brauerei, aber mit niedrigeren 3,4 % und ohne Abstriche bei Körper und Geschmack: 0,9 Punkte unter den 4,3 % des Originals. Dieses Rezept wurde in der Familie Roberts weitergegeben, der die Three Tuns Brewery in Bishop's Castle über mehrere Generationen gehörte.

Alk.
3.4%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
golden8
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigsauberhopfig
malzig
sauber
hopfig
Aroma
The nose leads with clean, restrained malt notes—biscuit and a touch of honey sweetness characteristic of a well-balanced Golden Ale.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für XX

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that clings to the glass in delicate lacing. Carbonation is moderate and even, creating a gentle visual effervescence that reflects the beer's refined character. The brightness of the color and strength of head retention suggest careful conditioning and freshness.

pale goldenclearpersistent head lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose leads with clean, restrained malt notes—biscuit and a touch of honey sweetness characteristic of a well-balanced Golden Ale. Gentle noble hop aromatics emerge beneath, offering a whisper of floral and herbal complexity rather than assertiveness. The overall impression is elegant and inviting, with no harsh or oxidative notes.

biscuit maltnoble hopsHonignotensauber

◐ Geschmack

Full-bodied despite its modest 3.4% ABV, with a smooth, malty foundation that delivers genuine depth on the palate. The mid-palate is clean and crisp, balancing the inherent Malz sweetness with restrained hop bitterness (20 IBU) that never dominates. A light, refreshing quality emerges as the beer warms, making it approachable and food-friendly without sacrificing character.

full bodymalzigweichspritzigbalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and relatively short, fading gracefully with a gentle malty echo and barely a trace of hop residue. No astringency or cloying sweetness; instead, a pleasant drying sensation invites another sip.

clean finishmalty aftertasteerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Bei 7–10°C servieren. Leicht und erfrischend — kalt servieren, um die zarte Hopfen- und Malzbalance zu erhalten.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

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