hopIQ
ENDE
Deine DNA bauenAnmelden

't Gouden IJ

Brouwerij 't IJ
Netherlands·Blonde Ale
Zum Bewerten tippen

Eine malzige Basis und eine feine Bittere prägen dieses goldblonde Bier mit 6,8 %. Im Herbst 2023 erschien es als Special und kam so gut an, dass es ins feste Sortiment wanderte. Gersten-, Weizen- und Roggenmalz sowie Haferflocken kommen mit Orange, Koriandersamen und Hopfen in den Sud; die Brauerei empfiehlt 5 bis 8 °C.

Alk.
6.8%
Bitterkeit
Mild
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigKoriandernotenOrangennoten
malzig
Koriandernoten
Orangennoten
Weizennoten
sauber
würzig
Aroma
The nose opens with prominent malty warmth balanced by distinct coriander and orange zest notes.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für 't Gouden IJ

◎ Aussehen

A bright golden hue with excellent clarity and a fine, persistent white head that leaves delicate lacing on the glass. The carbonation is crisp and visible, lending an inviting, well-defined appearance that reflects the beer's refreshing character.

bright goldenexcellent clarityfine white headwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with prominent malty warmth balanced by distinct coriander and orange zest notes. Subtle spice emerges from the grain bill, while a gentle herbal hop presence grounds the composition without dominating, creating an aromatic profile that is both complex and clean.

malty warmthKoriandernotenorange zestherbal hops

◐ Geschmack

The palate leads with a soft, rounded malt foundation that carries notes of wheat and subtle grain spice. A fine bitterness develops gradually across the mid-palate, integrated rather than sharp, while coriander and orange provide a gentle citrus counterpoint that builds toward a dry, refreshing finish.

soft malt basewheat characterfine bitternesscitrus notes

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with the bitterness receding gracefully to leave a light, spiced afterglow. A crisp, refreshing quality lingers without heaviness, encouraging the next sip.

clean finishtrockenspiced aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

+ Anmelden um eine Geschmacksnotiz hinzuzufügen

Speisebegleitung

Was passt zu 't Gouden IJ

Mehr von Brouwerij 't IJ

't IJ IPA
't IJ IPA
IPA
6,5 %·Kräftig bitter
Treffer finden →
Blondie
Blondie
Blonde Ale
5,8 %·Mild
Treffer finden →
Calypso
Calypso
Session IPA
4 %·Spürbar herb
Treffer finden →
Columbus
Columbus
Belgian Strong Golden Ale
9 %·Leicht herb
Treffer finden →
Free IPA
Free IPA
Alcohol-Free IPA
0,5 %·Kräftig bitter
Treffer finden →
IJbok
IJbok
Bock
6,5 %·Leicht herb
Treffer finden →
IJndejaars
IJndejaars
Winter Warmer
9 %·Spürbar herb
Treffer finden →
IJwit
IJwit
Witbier
6,5 %·Mild
Treffer finden →

Über Blonde Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Blonde Ale?

Blonde Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

Ähnliche Blonde Ale finden

hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Koriandernoten und Bitterkeit wie 't Gouden IJ erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

Mit einem anderen Bier vergleichen →