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Staropramen Jedenáctka

Czech Republic·Czech Premium Pale Lager
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Bayerisches und Karamellmalz stützen einen ausgeprägten Malzgeschmack, im Duft liegt ein feines Hopfenaroma vom Saazer Hopfen Poloraný červeňák. Der Geschmack ist ausgewogen, mit einer fein abgestimmten, deutlicheren Bittere aus fünf Bitter- und Aromahopfensorten. Braumeister Jan Špaček braute diese goldgelb-bernsteinfarbene Elf 2011 aus drei Malzsorten, darunter Karamellmalz.

Alk.
4,7 %
Bitterkeit
Spürbar herb26 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
malzigEdelhopfennotenKaramellnoten
malzig
Edelhopfennoten
Karamellnoten
hopfig
brotartig
Aroma
The nose opens with a gentle, restrained hop character typical of noble Saaz varieties, revealing subtle herbal and floral notes.
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Staropramen Jedenáctka

◎ Aussehen

Staropramen Jedenáctka presents a bright golden-amber hue with excellent clarity and fine carbonation visible throughout the glass. The head forms with moderate density and maintains good retention, leaving delicate lacing on the walls as the beer is consumed.

golden-amberbright clarityfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

The nose opens with a gentle, restrained hop character typical of noble Saaz varieties, revealing subtle herbal and floral notes. Beneath the hop layer sits a pronounced malty backbone—caramel and breadlike grain impressions from the carefully selected three-malt grist offer warmth and depth without dominating the bouquet.

Edelhopfennotenkräutrigcaramel maltgrainy

◐ Geschmack

Entry is smooth and malty, with caramel sweetness balanced against a refined bitterness that builds through the mid-palate. The interplay of five bitter and aroma hop varieties creates a composed, finely tuned finish—never harsh—with crisp grain character and a dry, hoppy edge that frames the overall profile without overshadowing the malt foundation.

balanced malty-bitterhop-driven finishsmooth entrytrocken

◑ Abgang

The finish is clean and medium-length, with lingering bitterness and a dry, slightly crisp aftertaste. The caramel and grain notes fade gradually, leaving a composed hoppy impression.

medium finishhoppy aftertasteclean dry
79
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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