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Staropramen Dark

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Ein dunkles Lager nach bayerischer Art, vollmundig und in jedem Schluck samtig: eine leicht süße Karamellnote trifft auf eine sanfte Hopfenbittere, die am Gaumen nachklingt, in einem Wirbel von Aromen. Staropramen ist die Marke der Prager Brauerei in Smíchov, die 1869 mit rein tschechischem Geld gegründet wurde und seit 1900 einen eigenen Hefestamm führt.

Alk.
4,4 %
Bitterkeit
Leicht herb20 IBU
Malzbetonte Bittere
SRM
deep amber20
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
Karamellnotenmalzigsauber
Karamellnoten
malzig
sauber
geröstet
Aroma
The nose opens with soft caramel and light toasted malt, followed by subtle notes of dark bread crust.
nicht gefunden:hopfig,brotartig,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Staropramen Dark

◎ Aussehen

Deep chestnut brown with a slight reddish undertone, translucent and well-defined. A dense, tan head forms readily and clings to the glass with firm retention. Carbonation is moderate and steady, producing fine bubbles that rise with deliberate pace.

deep chestnuttranslucentfirm head retention

◌ Aroma

The nose opens with soft caramel and light toasted malt, followed by subtle notes of dark bread crust. Noble hop character emerges quietly beneath, offering a restrained floral and herbal undertone. No sharp alcohol or yeast phenolics intrude; the overall impression is clean and inviting.

Karamellnotentoasted maltnoble hops

◐ Geschmack

Entry is full and velvety on the palate, with pronounced caramel sweetness balanced by gentle, lingering bitterness. Mid-palate reveals depth from dark malt—hints of cocoa and bread—before a restrained hop bitterness emerges. The finish settles into a harmonious interplay of sweet malt and mild spice, never sharp or assertive.

vollmundigcaramel sweetnessgentle bitterness

◑ Abgang

Medium in length with a warm, slightly dry conclusion. The aftertaste lingers pleasantly with malt-forward echoes and a whisper of hop resin.

medium finishmalty aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
80
Aussehen
80
Abgang
74
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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