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St. Georgen Alkoholfreies

Germany·Alcohol-Free Pilsner
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Das Alkoholfreie des Hauses, mit 0,5 % deklariert und an einem Pils ausgerichtet. Die Brauerei beschreibt es als goldgelb und natürlich erfrischend, mit vollem Pilsgeschmack, bei dem eine ausgewogene Hopfennote auf einen spürbaren Malzkörper trifft. Eine ältere Verkostung sah den Hopfen klar vorn: hopfenbitterer Antrunk, kurz malzige Mitte und ein trockener, kräftig herber Abgang unter feinporigem Schaum mit viel Kohlensäure. Gebraut wird mit Wasser aus der eigenen Quelle.

Alk.
0.5%
Bitterkeit
Leicht herb
Klare, trockene Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzighopfigsauber
malzig
hopfig
sauber
edelhopfig
Aroma
The nose leads with classic Pilsner noble hop character—crisp and herbal—layered over a supporting malt base.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für St. Georgen Alkoholfreies

◎ Aussehen

Golden yellow color with bright clarity and excellent light transmission. A fine-pored head forms with good retention, supported by lively carbonation that sustains a delicate white foam throughout the drinking experience.

golden yellowclearfine-pored headlively carbonation

◌ Aroma

The nose leads with classic Pilsner noble hop character—crisp and herbal—layered over a supporting malt base. The hop aromatics remain prominent and balanced, without aggressive earthiness, revealing the refined handling of the brewery's house hops.

noble hop characterherbal, crispmalt supportsauber

◐ Geschmack

Entry presents a distinct bitter hop impression that establishes the beer's assertive personality. The mid-palate shifts to reveal a noticeable malt body that anchors the profile, before the finish turns dry and persistently bitter, lingering cleanly on the palate.

firm bitternessmalt bodydry finishhoppy edge

◑ Abgang

The finish is dry and sustained, with bitter hop notes holding firm through the aftertaste. The beer closes without sweetness or cloying residue, leaving a crisp, refreshing impression despite its alcohol-free nature.

trockenbitter aftertasteerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus St. Georgen Alkoholfreies heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu St. Georgen Alkoholfreies

Über Alcohol-Free Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Alcohol-Free Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Bitterkeit, Trockenheit und Erfrischung wie St. Georgen Alkoholfreies erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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