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Zombie Party

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Strohgelb, intensiv trüb und von cremigem, haltbarem Schaum gekrönt: Litschi, reife Ananas, Mango und Mandarine strömen aus dem Glas, darunter liegt ein ganz feiner Kräuterton. Hafer und Weizen machen die Textur seidig, die Bittere ist weich und saftig, der Abgang sauber, fruchtig und leicht süß bei mittlerer bis niedriger Kohlensäure. Gehopft mit Idaho 7, Mosaic und Motueka, hebt die doppelte Kalthopfung das Aroma, kaum Adstringenz.

Alk.
6,7 %
Bitterkeit
Kräftig bitter45 IBU
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden5
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
tropischfruchtighopfig
tropisch
fruchtig
hopfig
saftig
sauber
kräutrig
Aroma
Tropical stone and exotic fruits dominate the nose: ripe pineapple, mango, and lychee surge forward with bright citrus notes of tangerine.
auch:zitrusartig
nicht gefunden:Kiefernnoten,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Zombie Party

◎ Aussehen

Straw-yellow with pronounced haze throughout the glass, presenting a turbid, inviting body. The creamy, persistent head clings to the sides with fine lacing, while the medium-low carbonation remains gently active beneath the surface.

straw-yellowintensely hazycreamy headfine lacing

◌ Aroma

Tropical stone and exotic fruits dominate the nose: ripe pineapple, mango, and lychee surge forward with bright citrus notes of tangerine. A subtle herbal undertone grounds the aromatic profile, while the double cold dry hop treatment with Idaho 7, Mosaic, and Motueka lifts the perception with minimal astringency.

tropical fruit-forwardlychee, pineapple, mangobright citrussoft herbal backbone

◐ Geschmack

The palate opens soft and juicy, with silky mouthfeel derived from oats and wheat in the grain bill. Stone fruit and citrus flavors integrate smoothly across the mid-palate, while the bitterness remains restrained and clean—never harsh or drying—supported by a touch of sweetness that lingers without cloying.

silky texturejuicy, soft bitternesstropical-citrus flavorcreamy, smooth mouthfeel

◑ Abgang

The finish is clean and moderately long, trailing fruity and slightly sweet notes with no lingering astringency. The departure feels refreshing and light, leaving the palate poised for another sip.

clean finishfruity fadeerfrischend
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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