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Bone Chiller

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Helle Mandarinennoten und nur ein Hauch Wintergewürz: Dieses Winter Ale mit 5,3 % Alkohol ist weich und unkompliziert gedacht für das Ende eines langen Tages auf schwarzen Pisten oder, ehrlich gesagt, Anfängerhügeln, wenn man nur noch nippen und entspannen will, statt den nächsten Sturz hinzulegen. Ein saisonales Bier von Sixpoint aus Brooklyn, das alle Ales roh und unfiltriert abfüllt.

Alk.
5.3%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
amber12
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigOrangennotenwürzig
zitrusartig
Orangennoten
würzig
sauber
Karamellnoten
malzig
Aroma
The nose leads with vibrant tangerine and bright citrus notes, immediately evident and clean.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bone Chiller

◎ Aussehen

Bone Chiller presents a pale golden hue with excellent clarity and bright translucence. The head forms quickly and maintains moderate retention with visible Schaumkleiden down the glass. Carbonation is crisp and visible, supporting an inviting, refreshing visual character.

pale goldenclear and brightmoderate head retentionlively carbonation

◌ Aroma

The nose leads with vibrant tangerine and bright citrus notes, immediately evident and clean. Subtle winter spice—hints of cinnamon and gentle warming aromatics—emerges in the background without dominating. Underneath, a soft maltiness grounds the bouquet, creating balance between fruit and grain without any harsh or yeasty character.

bright tangerinesubtle winter spiceclean citrusbalanced malt

◐ Geschmack

Entry is smooth and approachable, with orange and citrus flavors establishing themselves early on the palate. The mid-palate reveals light caramel notes and soft malty sweetness that supports but does not overwhelm the citric profile. Bitterness remains restrained at 28 IBU, allowing the spice and fruit to lead while providing gentle structure and dry finish.

orange-forwardsmooth entrylight caramel sweetnessrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with lingering citrus notes gradually fading. Aftertaste remains refreshing without any rough edges or lingering spice heat.

clean finishcitrus faderefreshing aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
77
Aussehen
78
Abgang
76
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

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