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San Miguel Premium All-Malt Beer

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Ein Lager europäischer Art, gebraut aus 100 % reinem Malz mit ausgeprägt malzigem Charakter. Mit 5 % Alkohol ist es ein reines Malzlager unter den 14 Marken der San Miguel Brewery Inc., der philippinischen Brauerei, deren Bier auf Manila im Jahr 1890 zurückgeht und deren Sortiment das San Miguel Pale Pilsen anführt.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigsauberbrotartig
malzig
sauber
brotartig
Aroma
The nose leads with soft, grainy malt notes and a subtle biscuit sweetness.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für San Miguel Premium All-Malt Beer

◎ Aussehen

Pale straw gold with excellent clarity and bright translucence. A fine, white head forms readily and maintains moderate retention with delicate lacing along the glass. Carbonation is evident and lively throughout.

pale straw goldcrystal clearfine white headwell carbonated

◌ Aroma

The nose leads with soft, grainy malt notes and a subtle biscuit sweetness. Light floral and herbal notes from noble hops provide gentle complexity without dominating. Clean and inviting, with no harsh or fermentation-derived characters.

grainy maltbiscuit sweetnessnoble hop floralsclean nose

◐ Geschmack

The palate enters smooth and malty, with prominent biscuit and bread flavors building through the mid-palate. Gentle hop bitterness arrives late and restrained, never overwhelming the malt foundation. The finish is crisp and refreshing, with drying mineral notes balancing residual sweetness.

smooth malt entrybiscuit and breadrestrained bitternesscrisp mineral finish

◑ Abgang

Clean and quick, with pleasant drying sensation. The aftertaste remains malty with subtle grain character, fading to a dry, refreshing conclusion.

quick finishdry mineral fade
76
hopIQ Wertung
Aroma
75
Geschmack
76
Aussehen
78
Abgang
74
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Speisebegleitung

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Was ist ein Pale Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Klarheit und Weichheit wie San Miguel Premium All-Malt Beer erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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