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Wandle

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Süße, nussige Malze treffen auf eine leichte, würzige Bittere, die zart nachklingt: ein goldenes Best Bitter. Wandle war 2008 das erste Bier von Sambrook's und trägt den Namen des Flusses direkt neben dem Sudhaus in Wandsworth. Helles Malz und Kristallmalz, Goldings-, Fuggles- und Boadicea-Hopfen sowie eine eigene Hefe prägen das Cask-Stammbier mit 3,8 % (in der Flasche 4,2 %), das 2014 beim Champion Beer of Britain gemeinsam Bronze in der Kategorie Bitter holte.

Alk.
3.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
amber12
TempoLäuft

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2014
Champion Beer of Britain
Bitters
★Bronze — Champion Beer of Britain (Bitters)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
nussigmalzigwürzig
nussig
malzig
würzig
edelhopfig
Karamellnoten
Aroma
The nose leads with warm, toasted nutty notes from the pale and crystal malts, underpinned by a subtle caramel sweetness.
nicht gefunden:hopfig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Wandle

◎ Aussehen

Golden and translucent with excellent clarity, presenting a bright, inviting hue typical of the style. A dense, persistent head forms on the pour and clings to the glass with fine lacing as the beer is consumed. Carbonation appears moderate and well-integrated, suggesting a lively but controlled effervescence.

golden, clearpersistent headfine lacingmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose leads with warm, toasted nutty notes from the pale and crystal malts, underpinned by a subtle caramel sweetness. Noble hops—Goldings and Fuggles—contribute a delicate herbal and slightly spicy character without dominating. A clean fermentation profile allows the malt and hop components to remain in harmonious balance.

toasted nutscaramel sweetnessherbal spiceclean fermentation

◐ Geschmack

Entry is smooth and malty, with nutty and gently sweet flavors building early on the palate. Mid-palate maintains good body and depth, where a light, spicy bitterness emerges and gradually asserts itself without aggression. The finish sees a lingering, refined bitterness that complements rather than overwhelms, leaving a crisp, dry impression.

smooth malt entrynutty, sweet mid-palatedelicate spice and bitternesscrisp, dry finish

◑ Abgang

The bitterness persists gracefully into the finish, creating a balanced and memorable aftertaste. The overall impression is one of restraint and elegance, with no harsh or astringent notes detracting from drinkability.

lingering bitternesselegant balance
82
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
84
Aussehen
81
Abgang
81
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Was passt zu Wandle

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