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Ritterl Pils

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Ein hopfenherbes Pils aus der Ritterl-Linie, den Szene-Bieren des Hauses: abgefüllt in die schlanke 0,33-Liter-Flasche mit dem trendigen roten Drehverschluss. Das Ritterl Pils gewann die DLG-Silbermedaille und stammt von Ritterbräu aus Neumarkt im Hausruckkreis, einer Brauerei mit Wurzeln bis 1609, die nach dem Reinheitsgebot von 1516 braut.

Alk.
4,9 %
Bitterkeit
Spürbar herb
Klare, trockene Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
hopfigsaubermalzig
hopfig
sauber
malzig
Aroma
Classic noble hop character dominates, with herbal and floral notes typical of a well-crafted Pilsner.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Ritterl Pils

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright transparency characteristic of the style. A white, compact head forms readily and maintains respectable lacing down the glass. Fine carbonation delivers persistent, delicate bubbles throughout the pour.

pale goldencrystal clearfine carbonationpersistent head

◌ Aroma

Classic noble hop character dominates, with herbal and floral notes typical of a well-crafted Pilsner. Subtle Malz undertones provide gentle grain sweetness without overwhelming the composition. The aromatic profile remains clean and straightforward, with no yeast-derived esters or adjuncts present.

noble hopsherbal, floralrestrained grainclean nose

◐ Geschmack

The entry shows crisp, slightly sweet Malz notes balanced by a moderate, lingering hop bitterness. Mid-palate remains lean and refreshing, with the Edelhopfen providing a mineral, slightly earthy quality that builds toward the finish. Bitterness is pronounced but measured, never harsh or overwhelming.

hop-bittercrisp, refreshingmineral edgebalanced

◑ Abgang

Dry and moderately long, with the bitterness persisting cleanly into the aftertaste. A faint grain dryness emerges, typical of the style, leaving the palate ready for the next sip.

dry finishlingering bitterness
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
79
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Über German Pilsner

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Was ist ein German Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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