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Pure Fury

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Pure Fury ist ein Ale mit 6,2 % Alkohol, im Aroma dank und kiefrig, dazu Grapefruit. Im Geschmack bleibt es dank und ziemlich bitter, Karamellmalz hält die Bittere im Zaum. Die Farbe ist ein klares, dunkles Goldgelb bis helles Bernstein. Es wird nur vom Fass ausgeschenkt, im ganzjährigen Programm von Rhinegeist in Cincinnati.

Alk.
6.2%
Bitterkeit
Spürbar herb
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Kiefernnotenharzig-erdigKaramellnoten
Kiefernnoten
harzig-erdig
Karamellnoten
zitrusartig
hopfig
malzig
Aroma
The nose leads with pronounced dank and piney hop character, characteristic of robust edelhopfen selection.
auch:sauber
nicht gefunden:saftig,geröstet,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Pure Fury

◎ Aussehen

Pure Fury presents a clear dark golden to light amber hue, bright and transparent in the glass. The head forms with moderate density and displays good schaumhaftung, clinging to the sides with fine lacing as the beer is consumed. Carbonation is visible and lively, contributing to a clean, inviting presentation.

dark goldenclearmoderate headgood lacing

◌ Aroma

The nose leads with pronounced dank and piney hop character, characteristic of robust edelhopfen selection. Grapefruit citrus notes emerge alongside the resinous foundation, while subtle caramel undertones from the malt base provide gentle sweetness without overwhelming the aromatic profile. The overall impression is assertively hoppy yet balanced by soft malty warmth.

dank pinegrapefruit citrusharzigcaramel undertone

◐ Geschmack

Entry is crisp and bitter, with dank, piney hops establishing immediate presence on the palate. The mid-palate maintains firm bitterness while caramel malz brings rounded sweetness and body, creating effective tension between hop intensity and malt backbone. The finish remains fairly dry with lingering hop bitterness, though never harsh or astringent.

bitter pinecaramel balancecrisp entrydry finish

◑ Abgang

The finish is clean and moderately long, with dank and piney hop notes persisting into the aftertaste. A gentle caramel sweetness lingers beneath the bitterness, leaving the palate refreshed and inviting another sip.

persistent hop bitternessclean aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
78
Abgang
74
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Speisebegleitung

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Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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