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Non-Alcoholic Iceberg

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Ein blassstrohfarbenes Lagerbier reduziert auf das Wesentliche. Die Nase bleibt leise und sauber, bietet nur leichte Crackermalt-Noten und eine Spur süssliches Getreide—ohne Umschweife. Am Gaumen folgen weiche Getreide-Aromen neben einer zarten Honignote, während der Hopfencharakter kaum in Erscheinung tritt. Die Kohlensäure bleibt lebhaft, hält das Bier trotz seines schlanken Körpers munter. Der Abgang wird kurz und trocken, hinterlässt wenig. Mit 0,5 Prozent Alkohol ist dies ein alkoholfreies Lagerbier, das nicht seine Vollversion nachahmen will, sondern seinen eigenen Platz einnimmt—ein Durstlöscher für Momente, in denen Nüchternheit zählt.

Alk.
0.5%
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubermalzigHonignoten
sauber
malzig
Honignoten
Aroma
The nose is restrained and undemanding, offering light cracker malt as the primary note with a faint undertone of sweet grain.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Non-Alcoholic Iceberg

◎ Aussehen

Pale straw-yellow hue with excellent clarity and bright transparency. A modest white head forms on the pour and settles quickly, leaving only a thin collar around the glass rim. Carbonation is visibly active and sustained, generating a fine bead that rises steadily throughout the drinking experience.

pale strawcrystal clearbrisk carbonationdelicate head

◌ Aroma

The nose is restrained and undemanding, offering light cracker malt as the primary note with a faint undertone of sweet grain. No hop character announces itself; the overall impression is of studied simplicity, eschewing aromatic complexity in favor of clean, quiet grain presence.

light cracker maltsoft grain sweetnessminimal hop characterrestrained

◐ Geschmack

Soft cereal notes take the lead on entry, accompanied by a faint honeyed whisper that adds subtle depth without intrusion. The palate remains light and delicate, with hop bitterness barely perceptible; the beer prioritizes smoothness and drinkability over assertive flavor building. Carbonation keeps the mouthfeel lively despite the minimal body.

cereal noteshoney whispersoft mouthfeelclean palate

◑ Abgang

The finish arrives short and dry, leaving minimal residue on the palate. The beer exits cleanly without lingering sweetness or bitterness, positioning itself as an efficient thirst-quencher rather than a flavor statement.

short dry finishclean exit
72
hopIQ Wertung
Aroma
70
Geschmack
72
Aussehen
78
Abgang
70
Serviertemperatur 4–7°C

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

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