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Propeller Pilsener

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Ein Pilsener nach böhmischer statt nach deutscher Lesart. Der Aromahopfen bringt eine deutlich blumige, leicht pfeffrige Nase, das Malz eine helle Brotkrumensüße, die bis in die Mitte trägt, bevor die Bittere wieder übernimmt. Mit 4,8 Prozent bleibt das Bier schlank und klar im Ansatz, der Abgang trocken und leicht bitter statt weich abgerundet.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
Malzbetonte Bittere
SRM
pale gold3
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
blumigEdelhopfennotensauber
blumig
Edelhopfennoten
sauber
brotartig
würzig-hopfig
hopfig
Aroma
Noble hops dominate the nose with distinctly floral and faintly spicy characteristics that define the Czech interpretation of the style.
auch:malzig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Propeller Pilsener

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and bright, luminous character typical of the Czech pilsner tradition. A fine, white head forms readily and maintains good adhesion to the glass walls. Carbonation is evident and lively, creating a visually crisp and inviting presentation.

pale goldenclearfine white headwell-carbonated

◌ Aroma

Noble hops dominate the nose with distinctly floral and faintly spicy characteristics that define the Czech interpretation of the style. Underneath, a delicate bread-crust sweetness emerges from the malt base, adding subtle depth without overwhelming the hop aromatics. The overall bouquet is clean and refined, with no harsh or off-notes.

floral hopsnoble hop spicebread-crust sweetnesssauber

◐ Geschmack

The palate opens with crisp, clean malt sweetness that carries a light, bready character through the mid-palate. A restrained noble-hop bitterness reasserts itself steadily, maintaining dryness throughout rather than softening into roundness. The finish remains dry and slightly bitter, with the malt never overshadowing the hop-driven character.

trockencrisp malt entrynoble-hop bitternessclean finish

◑ Abgang

The aftertaste lingers with persistent dryness and a mild hoppy bitterness that does not fade abruptly. This restrained, slightly bitter departure is characteristic of the Czech pilsner style and encourages another sip.

dry aftertastelingering bitterness
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
85
Abgang
78
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Propeller Pilsener

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Anytime
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Über Czech Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Czech Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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