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Powder Hound Winter Ale

Big Sky Brewing Company
United States·Winter Ale
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Das saisonale Kältewetter-Bier von Big Sky. Wärmende Malzcharakteristik mit Rohrzucker und feinen Gewürzanklängen von den Spezialmalzen. Perfekt für die Montana-Skisaison — körperreicher als die Sommerpalette, aber nicht so schwer, dass man nach einem Tag auf der Piste nicht zwei trinken kann.

Alk.
6.7%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark25
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
Karamellnotenmalzigtoastig
Karamellnoten
malzig
toastig
geröstet
würzig
hopfig
Aroma
The nose leads with caramel and brown sugar sweetness from specialty malts, followed by gentle warmth from light spice and toasted grain notes.
auch:brotartig
nicht gefunden:saftig,Schokoladennoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Powder Hound Winter Ale

◎ Aussehen

Deep amber to light brown in color, with solid clarity and a tan head that adheres well to the glass. Carbonation is moderate, creating a fine bead that persists through the drink. The body appears full-bodied without opacity.

deep amberclearpersistent headmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose leads with caramel and brown sugar sweetness from specialty malts, followed by gentle warmth from light spice and toasted grain notes. A subtle hoppy undertone provides balance without dominating, while the overall character remains approachable and inviting.

caramel, brown sugartoasted grainlight spicesubtle hop presence

◐ Geschmack

Entry is smooth and malty with pronounced caramel and brown sugar flavors. The mid-palate develops toasted and roasted malt complexity with a touch of bread-like character. Bitterness remains restrained at 28 IBU, allowing the malt sweetness to anchor the profile while warming alcohol notes emerge in the background.

caramel-driventoasted maltlow bitternesswarming alcohol

◑ Abgang

The finish is clean and moderately dry, with lingering caramel and roasted malt notes that fade gradually. A whisper of spice persists on the aftertaste.

malt-forward aftertastemoderate length
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
79
Aussehen
76
Abgang
76
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

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