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Abita Turbodog

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Abitas Dark Star – Schokoladenmalz, Karamell und Toffee mit wärmendem, leicht süßem Abgang. Benannt nach einer lokalen Hunderettungstradition. Turbodog ist Abitas komplexestes Bier: die Wahl anspruchsvoller Craft-Beer-Trinker in New Orleans.

Alk.
6%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark22
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
SchokoladennotenKaramellnotengeröstet
Schokoladennoten
Karamellnoten
geröstet
malzig
toastig
nussig
Aroma
The nose opens with prominent chocolate and caramel sweetness, layered with toasted grain notes that suggest light roasting.
auch:dunkle Fruchtnoten
nicht gefunden:hopfig,brotartig,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Abita Turbodog

◎ Aussehen

Deep mahogany brown with substantial clarity and a dense, tan head that clings to the glass with visible lacing. The color holds a warm amber glow when light passes through. Carbonation is moderate and steady, supporting a creamy collar that persists throughout the drinking experience.

deep mahoganyexcellent head retentiontan lacingmoderate carbonation

◌ Aroma

The nose opens with prominent chocolate and caramel sweetness, layered with toasted grain notes that suggest light roasting. Subtle dark fruit esters emerge in the background, alongside a faint toffee warmth. Hop presence is restrained, allowing the malt-driven character to dominate without sharpness.

chocolate maltcaramel sweetnesstoasted graindark fruit esters

◐ Geschmack

Entry is smooth and malty, with chocolate and caramel building quickly across the palate. The mid-palate carries a gentle roasted character and hints of walnut or hazelnut complexity. Bitterness is subdued at 30 IBU, allowing the sweet malt backbone to remain centered while providing just enough structure to prevent cloying.

smooth entrychocolate, caramel corerestrained bitternessnutty complexity

◑ Abgang

The finish is warm and lingering, with a slightly sweet malt decay that extends into a dry, toasted grain aftertaste. Alcohol warmth sits gently beneath, enhancing the sense of weight without harsh burn.

warming finishmalt sweetnesstoasted aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
74
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Abita Turbodog heraus

Serviertemperatur 10–13°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 10–13°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

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