Protinožec
Protinožec ist ein obergäriges Pale Ale mit australischen Hopfen. Das Aroma erinnert an kandierte Früchte und Ananas, dazu klingt eine Rose nach. Die Bittere ist mittel, im Geschmack zeigen sich Melone und tropische Früchte. Die Farbe ist hell, was die Brauerei mit der Sonne vergleicht, unter der der Hopfen reifte. Weizen und Pale-Ale-Malz ergänzen die Pilsner Basis.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Protinožec
Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.
Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.
Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.
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Über Pale Ale
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Pale Ale?
India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Frucht-, Tropen- und Blumennoten wie Protinožec erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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