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Mr. Lager's Neighborhood

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Eine helle Hopfengabe aus in Oregon angebautem Strata und Cashmere liefert Noten von Honigmelone, Mandarine und Marionberry, dazu florale, fruchtige Aromen und einen knackigen Abgang. Das Lagerbier entstand als Kooperation von Pelican-Braumeister Darron Welch und Whitney Burnside von Grand Fir, wird mit Zweizeilenmalz und Lagerhefe gebraut, hat 5,7 % Alkohol und feiert die Freundschaft der Brauszene in Oregon.

Alk.
5.7%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigblumighopfig
fruchtig
blumig
hopfig
Beerennoten
zitrusartig
Honignoten
Aroma
The nose leads with bright, garden-fresh floral notes underscored by honeydew and stone fruit character.
auch:sauber
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Mr. Lager's Neighborhood

◎ Aussehen

A pale golden hue with bright clarity and excellent light transmission. A fine, persistent head forms and clings to the glass walls with visible lacing. Carbonation is lively and well-integrated, creating a dynamic visual presence.

pale goldencrystal clearcrisp carbonationpersistent head

◌ Aroma

The nose leads with bright, garden-fresh floral notes underscored by honeydew and stone fruit character. Oregon-grown Strata and Cashmere hops contribute layered citrus—tangerine and grapefruit zest—with a subtle marionberry undertone. Clean lager yeast allows the hop aromatics to shine without fermentation obscurity.

floral, delicatehoneydew, tangerinemarionberry undertonebright hop character

◐ Geschmack

The palate opens crisp and fruity, with honeydew and stone fruit flavors meeting a gentle herbal-floral backdrop. Mid-palate delivers tangerine zest and berry complexity without heaviness. Bitterness remains restrained at 22 IBU, allowing the hop flavor profile to dominate over sharp resin.

fruit-forwarddelicate floralbalanced bitternessclean malt base

◑ Abgang

The finish is snappy and refreshing, with lingering citrus and floral notes fading cleanly. No warming or astringency; the aftertaste remains dry and approachable.

crisp, cleandry citrus fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
81
Aussehen
85
Abgang
80
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Über Lager

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Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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