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Ottakringer Helles

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Wiens alltägliches Kultbier — im Wiener Jargon die „16er Hüs'n", benannt nach dem 16. Bezirk. Hell, golden und erfrischend mit feiner Malzsüße und sanfter Hopfenbitterkeit. Das Bier der Wiener Heurigen, Würstelstände und Fußballstadien — Offizialbier von SK Rapid Wien. Österreichs ikonischstes Dosenbier.

Alk.
5.1%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold3
TempoEin paar gehen

AUSZEICHNUNGEN

Silver · 2025
World Beer Awards 2025
Lager
★Silver — World Beer Awards 2025 (Lager)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubermalzighopfig
sauber
malzig
hopfig
Aroma
Delicate and restrained on the nose, with subtle malt sweetness leading the profile.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Ottakringer Helles

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and fine white head that holds firmly with delicate lacing. Bright carbonation evident in steady bead formation. The color sits at the lighter end of the Munich Helles spectrum, conveying the beer's clean, approachable character.

pale goldencrisp carbonationpersistent white head

◌ Aroma

Delicate and restrained on the nose, with subtle malt sweetness leading the profile. Soft grain notes emerge without heaviness, while noble hops contribute gentle herbal undertones. The overall impression is clean and understated, inviting rather than assertive.

soft grainnoble hopssubtle malt sweetness

◐ Geschmack

Entry is clean and crisp, with modest malt sweetness that builds through the mid-palate without cloying. Light grain flavors blend seamlessly with restrained noble hop bitterness. The balance favors refreshment over complexity, finishing with gentle drying rather than harsh bite.

malty sweetnessnoble hop bitternesslight grain

◑ Abgang

Short to medium finish with clean, dry aftertaste. The sweetness fades quickly, leaving a subtle hoppy dryness on the palate that encourages another sip.

clean dryshort finish
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Ottakringer Helles heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 4–7°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Ottakringer Helles

Über Helles Lager

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Was ist ein Helles Lager?

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