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NOBODYS BIRTHDAY

ATELIER VRAI
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🌍 Germany · Imperial Stout · Eines von 76 Imperial Stouts in hopIQ

Nobody's Birthday aus dem Atelier Vrai in Heidelbach ist ein Imperial Stout der besonderen Art: ein Blend aus zwei eigenständigen Rezepturen, die gemeinsam ein außergewöhnliches Geschmacksbild ergeben. Fünfzig Prozent basieren auf englischem Malz, 28 Monate in Kentucky-Bourbon-Fässern gereift, die andere Hälfte auf deutschem Malz, 30 Monate in MGP-Indiana-Bourbon-Fässern ausgebaut – beide Komponenten vereint bei 12,1 % Vol. Im Glas zeigt sich das Bier pechschwarz und nahezu undurchdringlich, gekrönt von einem zarten mokkabraunen Schaum. Die Nase empfängt mit Röstkaffee, dunkler Schokolade und warmer Vanille-Karamell-Note aus dem Bourbon-Holz. Am Gaumen entfalten sich bitterer Kakao, gedörrte Pflaumen und geröstetes Malz in cremiger Fülle. Der Abgang ist lang, leicht rauchig und angenehm süß mit bleibendem Espresso- und Toffee-Charakter.

Alk.
12.1%
Bitterkeit
65
SRM
dark50
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Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Geröstet
100%
Schokolade
100%
oak
60%
Vanille
60%
Kaffee
60%
Rauchig
60%
Karamell
60%
Cremig
60%
Dunkle Frucht
60%
Röstig
30%
Süß
30%
Bitter
30%
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Über Imperial Stout

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Imperial Stout?

Stouts sind dunkle Ales mit geröstetem Gerstenmalz, 4–8 % Vol. und IBU 25–45. Kaffee, dunkle Schokolade und Röstaromen mit cremigem Körper und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen roasted, chocolate, oak-Charakter wie NOBODYS BIRTHDAY erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus NOBODYS BIRTHDAY heraus

Serviertemperatur 13–16°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Etwas wärmer als erwartet. 10–13°C lässt die gerösteten Malz-, Schokoladen- und Kaffeenoten vollständig entfalten.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kann 2–5 Jahre gelagert werden. Entwickelt dunkle Frucht-, Leder- und Portwein-Komplexität.

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Speisebegleitung

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