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Bravehop

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Früher als Bravehop Amber verkauft, gehört dieses IPA mit 6 % zu den langjährigen Bieren der Brauerei. Aromen von Orangenmarmelade und Kiefer führen zu Karamell und Aprikose, darauf folgt ein bittersüßer Abgang. Columbus, Chinook und Amarillo liefern Orangenschale und Harz, vom Malz kommt die Karamellnote. 2026 wurde es in der schottischen Runde des Wettbewerbs der unabhängigen Brauer Gesamtsieger der Fassbiere.

Alk.
6%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen

AUSZEICHNUNGEN

Overall Champion · 2026
SIBA Indie Beer Awards (regional, Scotland)
Cask
Gold · 2017
SIBA Indie Beer Awards (regional, Scotland)
Small Pack Strong Bitters & Pale Ales
★Overall Champion — SIBA Indie Beer Awards (regional, Scotland) (Cask)
★Gold — SIBA Indie Beer Awards (regional, Scotland) (Small Pack Strong Bitters & Pale Ales)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
KaramellnotenOrangennotenhopfig
Karamellnoten
Orangennoten
hopfig
kiefrig
zitrusartig
harzig
Aroma
The nose opens with vibrant marmalade and pine, driven by the Columbus, Chinook and Amarillo hops.
auch:fruchtig,malzig,sauber,tropisch
nicht gefunden:saftig,geröstet,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Bravehop

◎ Aussehen

Golden amber hue with bright clarity and gentle carbonation. The head forms with modest density and settles to a thin collar with fair retention and lacing. Light catches the body with warmth and translucence.

golden amberbright claritymodest head retention

◌ Aroma

The nose opens with vibrant marmalade and pine, driven by the Columbus, Chinook and Amarillo hops. Beneath lies a caramel sweetness from the malt base, with hints of orange peel and resin developing on the second pass. The aroma is clean and inviting without being aggressive.

marmaladepineorange peelcaramel sweetness

◐ Geschmack

The palate enters with balanced apricot and caramel, followed by a malt-forward mid-section that grounds the hop bitterness. Orange peel and resinous notes emerge across the middle, while the 60 IBU bitterness provides structure without overwhelming the fruit character. The finish turns bittersweet, with both hop and malt contributing to the lingering aftertaste.

apricotKaramellnotenbittersweet balanceresinous hop

◑ Abgang

The finish holds for a moderate length with a clean, drying quality. Bitterness and residual caramel linger equally, leaving the palate refreshed rather than fatigued.

moderate finishdry bitterness
79
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
80
Aussehen
76
Abgang
75
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Über IPA

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Was ist ein IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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