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Left Handed Giant West Coast Pale

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Das West Coast Pale von Left Handed Giant ruht auf Heidelberger Malz und der alten Gerstensorte Golden Promise, die eine goldene Farbe und eine leichte Honigsüße mitbringen. Simcoe kommt als ganze Dolde über die gesamte Kochzeit dazu, ergänzt um Cascade und Centennial als weitere amerikanische Sorten. Eine kräftige Kalthopfung mit Cascade sorgt für intensive Zitrusfrucht und einen Hauch Bittere, Centennial für eine blumige Spitze. 4,8 %, mit Gerste und Weizen, vegan.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigHonignotenblumig
zitrusartig
Honignoten
blumig
hopfig
malzig
sauber
Aroma
The nose leads with vibrant citrus from whole-cone Simcoe and heavy Cascade dry-hopping, offering bright orange and grapefruit notes.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Left Handed Giant West Coast Pale

◎ Aussehen

A bright golden hue with excellent clarity and fine carbonation throughout. The head forms dense and persistent, with good Schaumhaftung that clings to the glass as you drink. The overall presentation is clean and inviting.

bright goldenpersistent headwell-carbonatedclear

◌ Aroma

The nose leads with vibrant citrus from whole-cone Simcoe and heavy Cascade dry-hopping, offering bright orange and grapefruit notes. A subtle honeyed sweetness from Golden Promise and Heidelberg malts provides the foundation. Centennial adds a gentle floral backdrop that rounds out the hop character.

citrus forwardfloral lifthoneyed sweetness

◐ Geschmack

The palate opens with a clean grain base and soft honeyed sweetness from the malt bill, then transitions into focused citrus and pine from the Cascade-heavy dry-hop charge. The 38 IBUs deliver moderate bitterness without harshness, creating a balanced mid-palate that favors hop character over malt. The finish is dry and crisp.

citrus and pinebalanced bitternessdry grain base

◑ Abgang

A clean, medium-length finish with lingering citrus notes and a subtle floral dryness. The aftertaste remains refreshing without any harsh edges or oxidative notes.

citrus persistencedry aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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