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Deaf Glow

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Harziger („dank“) und fruchtiger Hopfencharakter füllt dieses goldene IPA mit 7,2 %. Es entstand, um einen Gehörlosenverband in Vermont und die Stiftung zu unterstützen, die Dolmetschdienste finanziert, die der Americans with Disabilities Act nicht abdeckt. Es gehört zur Reihe Good Brews for a Cause der Brauerei und wird in der Taproom ausgeschenkt.

Alk.
7.2%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
fruchtigharzig-erdighopfig
fruchtig
harzig-erdig
hopfig
sauber
tropisch
zitrusartig
Aroma
The nose leads with pronounced dank and fruity hop character, featuring ripe stone fruit and tropical citrus notes that mingle with subtle herbal and piney undertones.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Deaf Glow

◎ Aussehen

A bright golden hue with excellent clarity and light transmission. The head is compact and persistent, leaving defined lacing down the glass as it recedes. Carbonation appears moderate and well-integrated, with fine bubbles rising steadily through the body.

bright goldenclearpersistent head lacing

◌ Aroma

The nose leads with pronounced dank and fruity hop character, featuring ripe stone fruit and tropical citrus notes that mingle with subtle herbal and piney undertones. A clean malt backbone provides gentle supporting sweetness without introducing any sharp or astringent qualities. The overall profile is inviting and well-balanced, with no yeast-derived esters dominating the composition.

dank hopstropical fruitcitrusclean malt

◐ Geschmack

The palate opens with the promised fruity hop flavors—peach and melon forward—followed by a building dank, piney character that gains presence through the mid-palate. Bitterness is moderate and well-measured at 60 IBU, arriving cleanly without harsh edges and receding gracefully as swallow progresses. Malt sweetness remains restrained, allowing the hop profile to command attention while maintaining balance and drinkability.

fruity hop forwardmoderate bitternessclean finish

◑ Abgang

The finish is dry and crisp, with dank and herbal hop notes persisting pleasantly into the aftertaste. Residual bitterness fades gradually, leaving a refreshing, clean sensation that invites another sip.

dry finishpersistent hops
81
hopIQ Wertung
Aroma
83
Geschmack
82
Aussehen
81
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Was ist ein IPA?

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