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Vor Tai P.A.

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Tropische Maracuja, Papaya und Tangerine über kiefernartigen, erdigen, dankigen Untertönen. Vor Tai P.A. verbindet Fort Georges Vortex IPA mit dem Mai Tai PA der Alvarado Street Brewery in einem IPA mit 7 % Alkohol, gehopft mit Mosaic, Mosaic Cryo, Simcoe und Simcoe Cryo auf 2-Row- und Sauermalz. Es kam früh zum Vortex Month 2026.

Alk.
7%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischfruchtigKiefernnoten
tropisch
fruchtig
Kiefernnoten
erdig
hopfig
harzig-erdig
Aroma
The nose opens with assertive tropical fruit—ripe passion fruit and papaya dominate—followed by bright tangerine zest.
auch:zitrusartig,harzig,sauber
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Vor Tai P.A.

◎ Aussehen

Pale golden with excellent clarity and a fine white head that clings to the glass with persistent lacing. Bright carbonation rises steadily through the body, maintaining visual liveliness throughout the pour.

pale goldenclearpersistent lacingwell-carbonated

◌ Aroma

The nose opens with assertive tropical fruit—ripe passion fruit and papaya dominate—followed by bright tangerine zest. Beneath the fruit layer sit earthy, piney undertones with a subtle dank resinousness, characteristic of the Simcoe and Mosaic blend.

passion fruit, papayatangerine zestpiney, earthy basedank resin

◐ Geschmack

Entry brings juicy tropical sweetness balanced by moderately firm bitterness. The mid-palate develops orange citrus and herbaceous notes over a clean malt foundation, with gentle resinous edges. Bitterness registers at a measured 60 IBU, neither aggressive nor recessive.

tropical juiceorange citrusherbaceousmeasured bitterness

◑ Abgang

Clean, dry finish with lingering citrus and pine notes fading over several seconds. Aftertaste remains refreshing without harshness.

trockencitrus fadesauber
80
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
80
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 8–11°C

Gut gekühlt servieren. Session IPAs sind am besten kalt — der niedrigere Alkohol bedeutet weniger Wärme zur Balance der Hopfen.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Frisch trinken. Session IPAs sind für sofortigen Genuss gebraut — die Hopfen sind jetzt am besten.

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Speisebegleitung

Was passt zu Vor Tai P.A.

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